sopphöst: linser och morötter.

DSC05526

till skillnad från min gröna soppa svängde jag härom dagarna ihop en soppa som matchade årstiden lite bättre. en orange en, med morötter och röda linser.

DSC05528

många soppor jag käkat på sistone har varit helt mixade, så denna fick alternera sig med grovhackat istället.

DSC05529

chop chop med morötterna. glöm inte att vara försiktiga! fick åka in och sy fingret en gång när jag skulle dela en morot, hrm.

DSC05531

låt koka upp! och i med linser förutom lök och morötter också såklart.

DSC05533

det här kryddade jag med! (plus buljongtärningen som var med på första bilden också). salt, peppar, citronsaft, chili, soja och lite kanel  – med emfas på LITE, det är inget julbak på g här inte.

DSC05534

tio-en kvart på plattan och så i med matlagningsgrädde där nånstans under tiden.

DSC05535

klart! soppor for life.

8 thoughts on “sopphöst: linser och morötter.

  1. Li says:

    Att få äta soppa när man är lite frusen är det bästa med hösten!
    Jag tycker btw att kanel är en suverän ingrediens i mat, inte bara i bak.

  2. Sjolus says:

    Uh vad gott det ser ut att vara med soppa!

    (mvh testar lite på gamla inlägg för att kolla så allt rullar bra efter lite meck ignore me and move on with your lives)

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *