min bästa sallad.

den bästa salladen av dom alla (kanske på delad förstaplats med chèvresallad) är ju greksalladen såklart. om jag skulle behöva leva på en maträtt enbart skulle det nog bli det. och i perioder gör jag det också. såhär ser min supergoda verison ut.

syns inte på bilden, men i botten ligger ljummen bulgur som jag kokat med en halv buljongtärning. sen isbergssallad, tärnad gurka, delade romanticatomater och så fetaost. överst lite salt, peppar, salladskrydda innan man ringlar över olivolja och pressar över lite citron. mmm.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *